Alle Fleischgerichte werden mit Tagesgemüse serviert !
Carne Fleschgerichte
50. Bistecca alla griglia € 16,50
Gegrilltes Rindersteak
51. Bistecca all´ antica € 17,50
Rindersteak mit Paprika, Oliven, Oregano und Knoblauch
52. Tagliata su Rucola € 18,50
Rindersteak geschnitten auf Rucola Bett
53. Filetto di manzo alla griglia € 20,50
Gegrilltes Rinderfilet
57. Filetto al rosmarino e aglio € 21,00
Rinderfilet in Rosmarin – Knoblauchsoße
60. Scaloppina al limone € 14,90
Kalbfleisch in Zitronensoße
61. Saltimbocca alla romana € 15,90
Kalbfleisch mit Parmaschinken und Salbei
62. Scaloppina alla sorrentina € 15,90
Kalbfleisch mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum
66. Filetto di maiale al gorgonzola € 14,50
Schweinefilet mit Gorgonzolasoße
68. Filetto di maiale al vino rosso e miele € 14,00
Schweinefilet in Rotweinsoße mit Honig
70. Agnello alla griglia € 14,90
Gegrilltes Lammkotlett
71. Agnello alla fiorentina € 15,40
Lammfleisch in Weißweinsoße mit Champignons
72. Agnello all´ aglio e rosmarino € 15,20
Lammfleisch mit Knoblauch und Rosmarin
Carne di vitello
Kalbfleisch
60. Scaloppina al limone € 12,90
Kalbsschnitzel in Zitronensoße
61. Saltimbocca alla romana € 13,90
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei
62. Scaloppina alla sorrentina € 13,90
Kalbsschnitzel mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum
63. Scaloppina valdostana € 13,90
Kalbsschnitzel mit Schinken, Käse und Champignons
Carne di maiale
Schweinefleisch
65. Filetto di maiale con funghi e panna € 14,00
Schweinefilet mit Champignons und Sahnesoße
66. Filetto di maiale al gorgonzola € 14,50
Schweinefilet mit Gorgonzolasoße
67. Filetto di maiale al dragoncella € 14,00
Schweinefilet in Estragonsoße
68. Filetto di maiale al vino rosso e miele € 14,00
Schweinefilet in Rotweinsoße mit Honig
Carne di agnello
Lammfleisch
70. Agnello alla griglia € 14,90
Gegrilltes Lammkotlett
71. Agnello alla fiorenta € 15,40
Lammfleisch in Weißweinsoße mit Champignons
72. Agnello all´ aglio e rosmarino € 15,20
Lammfleisch mit Knoblauch und Rosmarin